Prawdziwie włoska restauracja – jak ją rozpoznać?
Restauracje włoskie to w kraju najczęsciej spotykany rodzaj gastronomii. Cenimy włoskie jedzenie bo jest pyszne, pożywne oraz ładnie wygląda na talerzu. Oczywiście najczęściej decydujemy się na pizzę. Bardziej zaznajomieni z kuchnią włoską konsumenci degustują mniej znane dania takie jak risotto, gnocchi i włoskie zupy minestrone.
Rozglądając się za prawdziwą restauracją włoską trzeba przyjrzeć się kilku elementom: czy miejsce korzysta z włoskich produktów, czy w menu znajdują się też mniej popularne dania, czy karta win, oferuje klasyczne włoskie wina. Włoskie potrawy to bogata wielość smaków i potrawy z wielu zakątków kraju. Prawdziwie włoska restauracja wprowadzi prawdziwie włoski klimat.
Włoska kuchnia nie jest skomplikowana, ale to nie znaczy, że jest mniej smaczna Z czystym sumieniem można uznać, że jest to jedna z najsmaczniejszych kuchni europejskich .
Wykwintne wina z Włoch
Jakakolwiek restauracja włoska, która ubiega się do tytułu bycia eleganckim miejscem na kulinarnej mapie miasta, nie powinna ignorować trunków. Kolacja z całą pewnością powinien obejmować też trunek. Lampka czerwonego wina to dla Włochów standard. mięso sezonowane w Krakowie Klasyczne włoskie wina to zdecydowanie trebbiano d’abruzzo z Abruzji, lombardyjskie franciacorta oraz marsala z Sycylii. Włoska restauracja – jeśli naprawdę chce być postrzegana jako prawdziwie włoska, musi posiadać różnorodny wybór win.
Klasyczna włoska restauracja
Mając ochotę zrozumieć fenomen kuchni włoskiej bez cienia wątpliwości warto wybrać się do restauracji, która potrafi przyrządzić nie jedynie pizzę i makaron.
Zobacz film
